کاسنی برای چی خوبه
گیاه کاسنی یک گیاه دوسالانه است که در مناطق مختلف جهان رشد می‌کند. برگ‌های این گیاه شبیه به برگ‌های شاخص گلرنگ هستند، با ویژگی‌هایی مانند شکل برگ درشت و دو کرنوز مستطیل شکل در برگ‌ها.
گل‌های کوچک زرد رنگ در سراسر بوته رشد می‌کنند و بذرهای بلند و نازکی تولید می‌کنند.
این محصول به عنوان یک گیاه دارویی مورد استفاده در سنت های پزشکی مختلف جهان است.
از دیرباز، این گیاه به عنوان درمانی برای بیماری های مختلف از جمله بیماری های کبدی، مشکلات گوارشی، بیماری های قلبی، آسم و التهابات مختلف استفاده می شود.
در ایران، برگ‌های این گیاه برای تقویت کبد، پاکسازی خون، کاهش التهابات و درمان سرماخوردگی استفاده میشود.
این گیاه معمولاً در بهار و تابستان در مناطق با اقلیم‌های معتدل و مرطوب به خوبی رشد می‌کند. برگ‌های آن می‌توانند تا حدود ۳۰ سانتیمتر طول بگیرند و در بخش‌های مختلف جهان برای استفاده در چای، سالاد و سوپ استفاده می‌شوند.
گیاه کاسنی در کجا یافت میشود
این محصول یک گیاه چند ساله است که منشأ آن اروپا، هند و مصر است؛ به عنوان یک علف هرز در آب و هوای معتدل رشد می کند و در شمال اروپا به طور گسترده کشت می شود.
5000 سال پیش به عنوان یک گیاه دارویی توسط مصریان پرورش داده شد. کاسنی در دهه 1700 میلادی از اروپا به آمریکای شمالی برده شد. واژه کاسنی (chicoree)، یک کلمه فرانسوی است که به انگلیسی (chicory) نوشته می شود.
همچنین ممکن است از کلمه مصری (Ctchorium) نیز گرفته شده باشد. یونان و رومیان باستان از آن به عنوان سبزی و در انواع سالادها استفاده می کردند.
در اوایل قرن 17 میلادی کشت کاسنی به عنوان خوراک حیوانات در شمال اروپا آغاز شد.
خواص دمنوش کاسنی نیوشا
- کاهش التهاب مفاصل
- رفع یبوست
- ادرارآور
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- بهبود عملکرد کبد
- تنظیم قند خون
- ضد التهاب
- ضد درد
- ضد سرطان
- ضد آلرژی
- حفظ سلامت دهان و دندان
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- تسکین زخم معده
خواص دمنوش کاسنی برای زنان
دمنوش کاسنی یکی از گیاهان دارویی محبوب است که به طور سنتی در طب سنتی برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده میشود. در مورد خواص این گیاه برای زنان، می‌توان گفت که دارای مزایای زیادی است:
- تنظیم دوره‌های قاعدگی: این محصول ممکن است به عنوان یک روش طبیعی برای تنظیم دوره‌های قاعدگی در زنان مفید باشد. این گیاه می‌تواند به کاهش درد‌های قاعدگی کمک کند و باعث کاهش تنش و استرس در دوران قاعدگی شود.
- تقویت سیستم ایمنی: این محصول حاوی مواد مغذی مانند ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند. این مواد مغذی همچنین می‌توانند به حفظ سلامتی پوست و موهای زنان کمک کنند.
- کاهش التهابات: این محصول می‌تواند به کاهش التهابات در بدن کمک کند. این خاصیت می‌تواند به کاهش درد‌های مربوط به التهابات مانند درد مفاصل، درد عضلانی و درد قاعدگی کمک کند.
- افزایش تولید شیر: این محصول می‌تواند به زنان شیرده کمک کند تا تولید شیر بیشتری داشته باشند. این خاصیت به خصوص در مواردی که تولید شیر زنان کم است مفید است.
به هر حال، قبل از مصرف هرگونه داروی گیاهی یا دمنوش، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که مصرف آن برای شما مناسب است و هیچ اثرات جانبی ندارد.
خواص دمنوش کاسنی برای مردان
دمنوش کاسنی یکی از گیاهان دارویی محبوب است که به طور سنتی در طب سنتی برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده میشود. در مورد خواص این محصول برای مردان، می‌توان گفت که دارای مزایای زیادی است:
- تنظیم سطح هورمون: این محصول می‌تواند به تنظیم سطح هورمون در بدن کمک کند. این خاصیت به خصوص برای مردانی مفید است که با مشکلاتی مانند اختلال در سطح تستوسترون مواجه هستند.
- کاهش التهابات: این محصول می‌تواند به کاهش التهابات در بدن کمک کند. این خاصیت می‌تواند به کاهش درد‌های مربوط به التهابات مانند درد مفاصل، درد عضلانی و درد روماتیسمی کمک کند.
- کاهش استرس: این محصول می‌تواند به کاهش استرس و تنش در بدن کمک کند. این خاصیت می‌تواند به بهبود خلق و خو و کاهش اضطراب و افسردگی کمک کند.
- افزایش قدرت جنسی: برخی از تحقیقات نشان داده‌اند که این گیاه می‌تواند به افزایش قدرت جنسی در مردان کمک کند. این خاصیت به خصوص برای مردانی مفید است که با مشکلاتی مانند کاهش انگیزه جنسی و ناتوانی جنسی مواجه هستند.
به هر حال، قبل از مصرف هرگونه داروی گیاهی یا دمنوش، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که مصرف آن برای شما مناسب است و هیچ اثرات جانبی ندارد.
دمنوش کاسنی برای لاغری
گیاه کاسنی یکی از گیاهان دارویی است که برای درمان بیماری‌های مختلف از جمله اختلالات گوارشی، التهاب‌ها، سردرد و تب استفاده میشود. اما در مورد اینکه آیا دمنوش کاسنی برای لاغری مفید است یا خیر، نظرات متفاوتی وجود دارد.
بعضی افراد معتقدند که این دمنوش می‌تواند به لاغری کمک کند، زیرا این گیاه دارای خواص آرامبخش و افزایش دهنده‌ی متابولیسم است.
همچنین، این گیاه حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند به حفظ سلامتی بدن و کاهش وزن کمک کنند.
اما باید توجه داشت که این گیاه به تنهایی نمی‌تواند به لاغری کمک کند و برای رسیدن به وزن ایده‌آل، باید به ترکیب آن با یک رژیم غذایی سالم و ورزش منظم توجه کرد.
همچنین باید مطمئن شد که مصرف این گیاه برای شما مطمئن است و با داروهای دیگری که ممکن است مصرف کنید تداخل ندارد. به هر حال، قبل از استفاده از هرگونه گیاه دارویی برای هدف لاغری، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
خواص دمنوش کاسنی در طب اسلامی
دمنوش کاسنی در طب اسلامی به عنوان یکی از گیاهان دارویی مفید شناخته شده است و درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله مشکلات گوارشی، آرتریت، التهابات پوستی، سردرد، بی خوابی و سایر بیماری‌های عصبی مفید است.
بعضی از خواص این دمنوش در طب اسلامی عبارتند از:
- تسکین درد و التیام زخم‌ها: از طریق استفاده موضعی از عصاره آن می‌توان درد و التهاب را کاهش داده و زخم‌ها را بهبود بخشید.
- تقویت کلیه: این گیاه می‌تواند به عنوان یک دیورتیک طبیعی عمل کرده و در تقویت کلیه و بهبود کارایی آنها کمک کند.
- تنظیم دوره‌های پریودیک: این دمنوش به عنوان یک آنتی‌اسپاسمودیک طبیعی می‌تواند در تنظیم دوره‌های پریودیک و کاهش درد و ناراحتی‌های آن مفید باشد.
- تقویت سیستم ایمنی: مصرف این گیاه می‌تواند به عنوان یک آنتی‌اکسیدان طبیعی عمل کند و در تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
- کاهش التهابات: این گیاه به عنوان یک ضد التهاب طبیعی می‌تواند در درمان بسیاری از بیماری‌های التهابی از جمله آرتریت و آسم مفید باشد.
لازم به ذکر است که همیشه قبل از استفاده از هر گونه دارو یا دمنوش، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
بهترین زمان خوردن دمنوش کاسنی
بهترین زمان مصرف این دمنوش 1 تا 2 ساعت قبل یا بعد از غذا می باشد.
خواص برگ کاسنی
برگ این گیاه دارای خواص درمانی و بهداشتی بسیاری است. برگ آن معمولاً برای درمان بیماری‌های مختلفی مانند سردرد، درد شکم، ضعف عمومی بدن، عفونت‌های ریه، التهاب و آرتروز استفاده میشود.
همچنین، برگ این گیاه دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی، ضد ویروسی، ضد قارچی، ضد اسپاسم و آرام‌بخشی است.
برگ این گیاه حاوی ترکیبات شیمیایی مانند فلاوونوئیدها، اسانس، تانین‌ها، اسیدهای آلی، سابونین‌ها، آنتوسیانین و کاروتنوئیدها است. این ترکیبات باعث می‌شوند برگ کاسنی بتواند خواص درمانی متنوعی را در بر داشته باشد.
استفاده از برگ این گیاه به صورت دم کرده یا خشک شده در قرص‌ها، کپسول‌ها، عرقیات و پمادهای موضعی انجام میشود. با این حال، قبل از استفاده از هر نوع محصول دارویی حاوی برگ کاسنی باید با پزشک معالج خود مشورت کرد.
انواع کاسنی
در بین انواع کاسنی، چندین گونه معروف و شایع وجود دارد که عبارتند از:
- کاسنی داغ (Artemisia vulgaris)
- کاسنی بویایی (Artemisia annua)
- کاسنی زرد (Solidago virgaurea)
- کاسنی معمولی (Taraxacum officinale)
- کاسنی سفید (Chrysanthemum leucanthemum)
- کاسنی خوراکی (Cichorium intybus)
- کاسنی درختی (Artemisia absinthium)
- کاسنی خوشه‌ای (Ambrosia artemisiifolia)
- کاسنی دماغی (Tanacetum parthenium)
- کاسنی قرمز (Echinacea purpurea)
البته این فقط چند نمونه از گونه‌های موجود در جنس کاسنی هستند و هنوز گونه‌های دیگری نیز وجود دارند.
بوته کاسنی
بوته کاسنی به یکی از انواع آن گیاه گفته میشود که در دسته‌بندی گیاهان علفی قرار دارد. بوته کاسنی دارای ساقه‌های بلند و برگ‌هایی با رنگ سبز تیره است که معمولاً در مناطق خشک و بیابانی رشد می‌کند.
بوته آن یکی از گیاهان دارویی مهم است که در ترکیب داروها و درمان بیماری‌های مختلف استفاده میشود.
برگ‌های بوته کاسنی دارای ترکیبات شیمیایی مفیدی مانند تانین‌ها، اسانس، فلاوونوئیدها، آرتمیزین و کاروتنوئیدها هستند که خواص درمانی و آرامش‌بخشی دارند.
همچنین، بوته آن دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی است.
بوته ایم گیاه معمولاً به صورت تازه یا خشک شده استفاده میشود. برای درست کردن دم کاسنی، باید برگ‌های خشک شده را در آب جوش قرار داده و به مدت حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه می‌گذارید تا قهوه رنگ شود.
همچنین، برگ آن معمولاً در تهیه ترشی، آش، سالاد و مربا نیز به کار می‌رود.
سبزی کاسنی
سبزی کاسنی یا به انگلیسی Chicory greens، یکی از سبزیجات خوراکی است که از برگ‌های این گیاه تهیه میشود. این سبزی خوراکی دارای طعم تند و تلخ است و در بسیاری از کشورها به عنوان سبزی تلخ مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این گیاه دارای مقدار زیادی فیبر، ویتامین‌های A و C، بتاکاروتن، کلسیم، آهن و پتاسیم است که برای حفظ سلامتی بدن بسیار مفید است.
همچنین، سبزی آن دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد ویروسی است و می‌تواند به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی عمل کند.
برای تهیه آن، معمولاً برگ‌های تازه این گیاه به عنوان سبزی خوراکی در سالادها، سوپ‌ها و روی غذاهای گرم مورد استفاده قرار می‌گیرند. همچنین، می‌توان سبزی کاسنی را در دمنوش یا ترشی تهیه کرد.
گل کاسنی
قسمت های هوایی، گل‌ها و ریشه این گیاه برای درمان اسهال، تقویت پروستات و سایر اندام های تولید مثلی، پاکسازی دستگاه صفراوی، مشکلات سینوسی و درمان مالاریا استفاده می شود.
در هند برای درمان زردی، بزرگی کبد، نقرس و روماتیسم و در ایران به طور سنتی برای درمان زردی، تب خال، فشار خون بسیار پایین، افزایش اشتها یا کمک به هضم، پاکسازی بدن، به عنوان یک نیروزا (تونیک) و ملین کاربرد دارد.
در ایتالیا از برگ های آن برای پاکسازی خون، فشار خون بالا، بهبود هضم و ضد اسپاسم استفاده می کنند. در اردن برای مواردی مثل خونریزی داخلی از کل قسمت های این گیاه استفاده می شود.
عرق کاسنی را کی بخوریم
عرق کاسنی یکی از محصولات دارویی است که از این گیاه تهیه میشود. برای تهیه عرق آن، باید برگ‌های خشک شده این گیاه را به همراه آب مقطر در دمبکسی خاصی قرار داده و عصاره آن را جمع آوری کرد.
این عرق دارای خواص آرامش‌بخشی، تسکین‌دهندگی، تقویت کبد و کیفیت خوبی برای خواب است.
بهترین زمان آن برای مصرف، بعد از غذا و قبل از خواب می‌باشد.
همچنین، مصرف عرق آن در مواردی مانند کاهش اشتها، ناراحتی معده، تهوع، استفراغ، خشکی دهان، درد قاعدگی، عفونت‌های روده‌ای و تب بسیار مفید است.
با این حال، قبل از مصرف آن بهتر است با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر شما دارای بیماری‌های مزمن هستید یا داروهای خاصی مصرف می‌کنید.
همچنین، برای استفاده بهینه از خواص درمانی عرق آن، بهتر است تنها مقدار کمی از آن را مصرف کنید و به دستور پزشک خود عمل کنید.
طرز تهیه دمنوش کاسنی
برای تهیه این دمنوش، میتوانید از دمنوش کاسنی نیوشا استفاده کنید. روش تهیه آن به شرح زیر است:
مواد لازم:
- یک کیسه از دمنوش کاسنی نیوشا
- یک فنجان آب جوش
- عسل یا شیر (اختیاری)
روش تهیه:
- یک کیسه از دمنوش کاسنی نیوشا را در یک فنجان قرار دهید.
- یک فنجان آب جوش را بر روی آن ریخته و آن را به مدت 5-10 دقیقه به طور ملایمی بجوشانید.
- دمنوش را از روی حرارت بردارید .
- سپس دمنوش را با استفاده از یک فیلتر چای یا دستمال کاغذی صاف کنید.
- در صورت تمایل، میتوانید یک قاشق چایخوری عسل یا شیر به دمنوش اضافه کنید.
- دمنوش کاسنی آماده است. میتوانید آن را در لیوانی بریزید و لذت ببرید.
توصیه میشود در هنگام مصرف این دمنوش، مصرف مقدار کمی از آن را رعایت کنید و در صورتی که دچار هرگونه علائم ناراحتی شدید شوید، به پزشک خود مراجعه کنید.
برای دریافت مشاوره رایگان طب سنتی میتوانید فرم مشاوره اختصاصی دکتر مزاج را تکمیل و ارسال نمایید و منتظر تماس مشاورین دکتر مزاج باشید.
منبع: سایت نیوشادرینکس
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.