گل گاو زبان برای چی خوبه؟
گل گاوزبان با نام علمی Echium amoenum بومی مناطق محدودی از بخش های شمالی ایران و قفقاز است. این گیاه در بسیاری از مناطق اروپا، غرب آسیا و آمریکای شمالی می‌روید.
گل گاو زبان معمولا به عنوان دمنوش استفاده میشود. گل گاو زبان خالص را شرکت دمنوش نیوشا در حال بسته بندی و عرضه در بازار ایران و جهان می باشد.
در اوایل قرن نوزدهم قسمت‌های جوان گیاه مثل شاخ و برگ آن، به صورت پخته شده یا سالاد مصرف می شد. گیاه شناسان قدیم، گاهی این گیاه را Bugloss هم نامیده‌اند.
برپایه‌ی برخی مستندات، Borago، نام لاتین گل گاوزبان، تحریفی از کلمه ی Corago (Cor به معنی قلب و ago به معنی گذشته) است. این نامگذاری می تواند به سبب تأثیر تحریک کننده این گیاه بر قلب انسان و ایجاد صمیمیت باشد.
هر چند، جان استیو هنسلو (1796-1861) گیاه شناس انگلیسی، معتقد بود این کلمه از barrach، واژه ای از زبان سلتی به معنی مرد دلاور، مشتق شده است.
خواص دمنوش گل گاو زبان
- ضد افسردگی
- کاهش اضطراب و استرس
- تنظیم ضربان قلب
- ضد تشنج
- ترمیم و جلوگیری از پیری پوست
- کاهش التهاب مفاصل
- بهبود عملکرد کلیه
- تنظیم قند خون
- ضد سرطان
مضرات گل گاو زبان
کودکان: مصرف خوراکی روغن بذر گل گاو زبان در مقادیر مناسب ایمن به نظر می‌رسد. مصرف خوراکی محصولات گل گاو زبان (دمنوش نیوشا / روغن / بذر) که حاوی پیرولیزیدین آلکالوییدها (PA) هستند، احتمالا ناایمن است.
بارداری و شیردهی: مصرف روغن بذر گل گاو زبان در دوران بارداری و در طول دوران شیردهی احتمالا ناایمن است. ضروری است که از مصرف محصولات روغن بذر گل گاوزبان که حاوی پیرولیزیدین آلکالوییدها (PA) هستند، اجتناب شوند.
ترکیبات PA برای مادر خطرناک هستند و می‌توانند باعث بیماری کبدی جدی و سرطان شوند. همچنین این ترکیبات برای نوزاد خطرناک هستند چراکه می‌توانند باعث نقص مادرزادی شوند؛ همچنین می‌توانند به شیر مادر منتقل شوند.
محققین مطمئن نیستند که محصولات گل‌گاو زبان (دمنوش نیوشا / روغن / بذر) که به عنوان فاقد PA (PA-free) گواهی می‌شوند، در طول بارداری و شیردهی ایمن باشند.
بهتر است موارد ایمنی رعایت شود و در این دوران از مصرف گل گاو زبان پرهیز شود.
اختلالات خونریزی: نگرانی‌های وجود دارد مبنی براینکه روغن بذر گل گاوزبان ممکن است مدت زمان خونریزی را طولانی کند و خطر کبودی و خونریزی را افزایش دهد.
اگر اختلالات خونریزی دارید، گل گاوزبان را با احتیاط مصرف کنید.
بیماری کبد: محصولات گل گاوزبان (دمنوش نیوشا / روغن / بذر) حاوی ترکیبات هپاتوتوکسین پیرولیزیدین آلکالوییدها هستند که می‌توانند بیماری کبد را بدترکنند.
جراحی: گل گاو زبان ممکن است خطر خونریزی را حین جراحی و بعد از آن افزایش دهد. حداقل 2 هفته قبل از جراحی مصرف گل گاو زبان را متوقف کنید.
دمنوش ترکیبی گل گاو زبان، به لیمو، زیرفون و سنبل الطیب نیوشا
* هر فرد ممکن است نسبت به گیاهان و ادویه‌های خاصی حساسیت داشته باشد که این حساسیت باید در درجه اول توسط خود فرد و در درجه دوم توسط پزشک تشخیص داده شود.
البته این واکنش‌های آلرژیک عوارض جانبی مزمن یا حاد ایجاد نمی‌کنند و بعد از شناسایی گیاه حساسیت‌زا و قطع مصرف آن، عوارض ناشی از آلرژی برطرف خواهد شد.
نه تنها شرکت دمنوش نیوشا بلکه هیچ شرکت یا هیچ محصولی نمی‌تواند از واکنش‌های آلرژیک بدن‌های مختلف از پیش آگاهی داشته باشد.
ناسازگاری بدن با یک یا چند گیاه خاص هر چند به ندرت پیش می‌آید اما به هر حال ممکن است مصرف کنندگانی با آن مواجه شوند.
تداخلات دارویی احتمالی
- داروهایی که تجزیه سایر داروهایی که توسط کبد تجزیه می‌شوند (داروهای تجزیه شونده با آنزیم کبدی سیتوکروم (P450)) را افزایش می‌دهند.
- داروهایی که لخته شدن خون را آهسته می‌کنند (داروهای ضدانعقاد/ضد پلاکت)
- داروهای مورد استفاده در زمان جراحی (داروی بیهوشی)
- داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی (NSAIDs)
گل گاو زبان برای سرفه
در طب سنتی ایرانی گل گاوزبان، لسان الثور نامیده شده است. طبع این گیاه گرم و خشک ذکر شده است.
در متون سنتی ایرانی گل های آن برای درمان نگرانی، سرفه، تنگی نفس، گلودرد، آنفلوآنزا (گریپ) و ذات الریه (پنومونی) استفاده می شوند.
برخی اثرات دیگر مانند اثربخشی در مالیخولیا، وسواس، ترس و یرقان (زردی) برای این گیاه ذکر شده است.
خواص گل گاو زبان برای قلب
گل های آن به عنوان عامل مهیج و نیروبخش برای قلب، کبد، روان و مغز شناخته شده‌اند. همچنین برای درمان سنگ های کلیه (نفرولیتیتازیس) نیز ذکر شده است.
خواص گل گاو زبان برای اعصاب
گل گاو زبان به دلیل دارا بودن خواص ضد اضطرابی و آرامبخشی، به طور سنتی برای بهبود وضعیت عصبی و درمان مشکلاتی مانند اضطراب، استرس و افسردگی استفاده میشود.
مصرف گل گاوزبان می‌تواند به عنوان یک درمان مکمل برای بیمارانی که با اختلالات اعصابی مانند اضطراب، افسردگی، خستگی روانی و بی‌خوابی مبتلا هستند، مفید باشد.
بهتر است قبل از استفاده از گل گاوزبان به عنوان یک درمان مکمل برای اعصاب، با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که این گیاه برای شما مناسب است و همچنین به درستی مصرف شود.
خوردن گل گاو زبان قبل از خواب
گل گاو زبان یک گیاه است که به عنوان یک درمان سنتی در بسیاری از مناطق جهان استفاده می شود. با این حال، هیچ دلیلی برای خوردن گل گاو زبان قبل از خواب وجود ندارد و این موضوع به عنوان یک باور خودساخته شده است.
بنابراین، نه، شما نیازی به خوردن گل گاو زبان قبل از خواب ندارید. در صورتی که مایلید این گیاه را مصرف کنید، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید و دستورالعمل های مناسب را دنبال کنید.
همچنین باید توجه داشته باشید که گل گاوزبان ممکن است برای برخی افراد عوارض جانبی داشته باشد، بنابراین مصرف آن باید با احتیاط انجام شود.
طرز تهیه دمنوش گل گاو زبان
برای تهیه دمنوش گل گاوزبان ابتدا باید یک یا چند عدد کیسه گل گاو زبان را درون یک قوری بیاندازید.
سپس آبی را به مقدار لازم برای تعداد فنجان‌هایی که می‌خواهید بریزید. آب را به جوش آورده و بعد از آن را از روی حرارت بردارید.
سپس آب داغ را بر روی گل‌های گاو زبان بریزید و آنها را به مدت 5 تا 10 دقیقه درون آب نگه دارید تا مواد موثره گل گاو زبان به آب منتقل شود.
می‌توانید با یک قاشق عسل به آن اضافه کنید. دمنوش گل گاو زبان می‌تواند به عنوان یک دمنوش آرامبخش و ضد التهاب استفاده شود.
مصرف گل گاو زبان برای چه کسانی مضر است
گل گاو زبان به طور کلی برای اکثر افراد بسیار ایمن است و مصرف آن به عنوان یک دمنوش طبیعی برای درمان مشکلات مختلف به دلیل خواص ضد التهابی و ضد اضطراب آن معمولاً توصیه میشود.
با این حال، در برخی موارد، مصرف گل گاو زبان برای برخی افراد ممکن است مضر باشد.
اگر شما دارای حساسیت به گیاهان خانواده Boraginaceae هستید، به عنوان مثال گیاهان مانند گل گاو زبان، شما نباید از گل گاو زبان استفاده کنید.
در برخی موارد، مصرف طولانی مدت و در مقادیر بالا ممکن است به کبد آسیب بزند.
در نتیجه، قبل از استفاده از گل گاو زبان بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا از ایمنی و مطابقت با شرایط شخصی خودتان اطمینان حاصل کنید.
خواص گل گاو زبان در طب سنتی
گل گاو زبان یکی از گیاهان دارویی است که در طب سنتی و افرادی با آگاهی در مورد خواص آن، برای درمان بسیاری از مشکلات استفاده میشود. برخی از خواص گل گاو زبان در طب سنتی عبارتند از:
1- ضد التهابی: گل گاو زبان به عنوان یک داروی ضد التهابی استفاده میشود و به عنوان یک درمان موثر برای التهابات دستگاه گوارشی، التهابات مفصلی و التهابات پوستی مطرح است.
2- آرامبخش: گل گاو زبان به عنوان یک داروی آرامبخش مورد استفاده قرار می‌گیرد و می‌تواند به کاهش استرس، اضطراب و افسردگی کمک کند.
3- ضد تشنج: خواص ضد تشنجی گل گاوزبان می‌تواند در کاهش انواع تشنج‌ها، از جمله تشنج‌های سکسونیک، تشنج‌های کلونیک و میوکلونیک مفید باشد.
4- افزایش اشتها: مصرف گل گاو زبان می‌تواند به عنوان یک درمان موثر برای افزایش اشتها و بهبود عملکرد دستگاه گوارشی مورد استفاده قرار گیرد.
5- درمان سرماخوردگی: گل گاوزبان به عنوان یک داروی سرماخوردگی و آنفولانزا نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
در هر صورت، قبل از استفاده از گل گاوزبان به عنوان یک درمان مکمل برای هر بیماری، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که مصرف آن برای شما مناسب است.
گل گاو زبان و فشار خون
گل گاوزبان دارای اثر افزایش دهندگی فشارخون به ویژه در فشاربالا است, بنابراین در فشارخون بالا توصیه نمی شود و هم چنین مصرف دم کرده لیموعمانی و مخلوط آن با گل گاوزبان برای کاهش ضربان قلب پیشنهاد می گردد.
گل گاوزبان یک گیاه دارویی است که در بسیاری از سنت‌های پزشکی سنتی برای درمان مشکلات مختلف استفاده میشود، اما بر اساس شواهد علمی موجود، تأثیر آن بر فشار خون تأیید نشده است.
در برخی مطالعات، مصرف گل گاوزبان می‌تواند در کاهش فشار خون در برخی افراد مؤثر باشد، اما نتایج متفاوتی نیز گزارش شده است.
برای استفاده از هر گونه دارو یا مکمل، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که ایمن و موثر است و با شرایط شما سازگار است.
دمنوش برای کاهش فشار خون
برخی از گیاهان دارای خواص طبیعی برای کاهش فشار خون هستند. در زیر، چند نوشیدنی دمنوشی که می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند، معرفی می‌شوند:
- چای سبز: مطالعات نشان داده است که مصرف چای سبز می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند. این چای به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های قوی مانند کاتچین ها، فلاونوئیدها و تانین ها مفید است.
- چای هویج: برگ‌های هویج در دمنوشی که با آن درست میشود دارای خواص ضد التهابی هستند که می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند.
- دمنوش گل گاوزبان: گل گاوزبان باعث گشاد شدن رگ‌ها و افزایش جریان خون میشود. بنابراین، می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند.
- دمنوش زنجبیل: زنجبیل دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی است که می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند.
- دمنوش گیاه همیشه بهار: گیاه همیشه بهار دارای ترکیباتی است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می‌کنند و می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند.
همچنین، برای کاهش فشار خون، مصرف سبوس گندم، کلم، سیر، پیاز، پرتقال، ماهی چرب، بادام، و انار هم می‌تواند مفید باشد.
اما قبل از هر چیز باید به پزشک خود مراجعه کرده و راهنمایی او را در خصوص مصرف این مواد طبیعی درمانی دریافت کنید.
تحقیقات متفاوتی در رابطه با انواع دمنوش و تاثیرات آنها بر فشار خون می باشد بنابراین برای مصرف هر دمنوش به مشاور یا پزشک خود مراجعه کنید.
منبع: نیوشادرینکس
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.